На Земле может не остаться кофе
Вследствие климатических изменений примерно через 70 лет на нашей планете могут исчезнуть леса «дикого» кофе, предупреждают британские ученые.
Фото: primecoffee
Популярным и распространенным сортом кофе является арабика, она составляет 70% от всего кофе, который мы пьем. Арабика растет в горных лесах, которых становится все меньше.
Кофе, растущий на коммерческих плантациях, очень уязвим к болезням и изменениям климата. Сейчас люди еще могут обновлять плантации с помощью лесных растений, если же «дикого» кофе не станет — производство любимого во всем мире напитка окажется под угрозой.
«Чрезвычайно важно сохранить арабику в ее естественной среде. Без этих диких (генетических) ресурсов кофейная отрасль станет незащищенной от вредителей или болезней», — говорит руководитель отдела исследований кофе Аарон Дэвис.
Сегодня кофе производят 70 стран мира. В этой отрасли работает около 26 миллионов человек. Крупнейшим производителем кофе является Африка, а большинство диких кофейных лесов находится на территории Судана и Эфиопии.
Сегодня, 10:13
1 фото
18 апреля, 18:27
18 апреля, 17:19
18 апреля, 09:15
17 апреля, 15:50
1 фото
17 апреля, 12:38
17 апреля, 12:35
17 апреля, 11:53
17 апреля, 10:21
16 апреля, 17:41
16 апреля, 15:29
16 апреля, 13:13
2 фото
16 апреля, 11:56
16 апреля, 10:22
1 фото
15 апреля, 17:10
15 апреля, 13:25
1 фото
15 апреля, 10:17
2 фото
Перепечатка материалов, размещенных в интернет-издании «Рупор Одессы», разрешается только при условии прямой, открытой для поисковых систем гиперссылки на прямой адрес материала на rupor.od.ua