На Земле может не остаться кофе
Вследствие климатических изменений примерно через 70 лет на нашей планете могут исчезнуть леса «дикого» кофе, предупреждают британские ученые.
Фото: primecoffee
Популярным и распространенным сортом кофе является арабика, она составляет 70% от всего кофе, который мы пьем. Арабика растет в горных лесах, которых становится все меньше.
Кофе, растущий на коммерческих плантациях, очень уязвим к болезням и изменениям климата. Сейчас люди еще могут обновлять плантации с помощью лесных растений, если же «дикого» кофе не станет — производство любимого во всем мире напитка окажется под угрозой.
«Чрезвычайно важно сохранить арабику в ее естественной среде. Без этих диких (генетических) ресурсов кофейная отрасль станет незащищенной от вредителей или болезней», — говорит руководитель отдела исследований кофе Аарон Дэвис.
Сегодня кофе производят 70 стран мира. В этой отрасли работает около 26 миллионов человек. Крупнейшим производителем кофе является Африка, а большинство диких кофейных лесов находится на территории Судана и Эфиопии.
Сегодня, 14:36
1 фото
Сегодня, 10:50
14 сентября, 18:34
14 сентября, 15:36
1 фото
14 сентября, 13:56
14 сентября, 12:21
14 сентября, 10:42
13 сентября, 15:11
1 фото
13 сентября, 10:37
1 фото
13 сентября, 10:27
3 фото
12 сентября, 15:04
12 сентября, 10:58
1 фото
11 сентября, 17:58
11 сентября, 14:31
11 сентября, 10:52
10 сентября, 19:03
10 сентября, 15:33
10 сентября, 14:13
Перепечатка материалов, размещенных в интернет-издании «Рупор Одессы», разрешается только при условии прямой, открытой для поисковых систем гиперссылки на прямой адрес материала на rupor.od.ua