Зерновая Украина: в Одессе запланирован бесплатный семинар для представителей элеваторов
Украинская зерновая ассоциация при поддержке Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, а также Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей проведет в 10 городах Украины ряд бесплатных обучающих семинаров для представителей элеваторов по внедрению системы HACCP.
Семинары будут организованы в Киеве, Виннице, Полтаве, Кропивницком, Тернополе, Днепре, Николаеве, Харькове, Херсоне и Одессе. Первый практический семинар состоится в столице 2 марта.
В УЗА объясняют, что такие практические семинары актуальны, ведь начиная с 20 сентября 2018 г. внедрение системы HACCP является обязательным для мощностей, осуществляющих деятельность с пищевыми продуктами, в составе которых отсутствуют необработанные ингредиенты животного происхождения (кроме малых мощностей).
Госпродпотребслужба также планирует проверять мощности, осуществляющие деятельность с пищевыми продуктами, в частности, зернохранилища, на предмет внедрения системы HACCP.
Система НАССР — это инструмент управления, который можно применить к широкому кругу простых и сложных операций, и не ограничивается крупными организациями. Основной целью внедрения системы НАССР является обеспечение безопасности пищевой продукции и кормов на всех этапах пищевой цепи «от поля — к столу». Таким образом, внедрение системы НАССР на элеваторах призвано не только гарантировать безопасность отечественного зерна при хранении и транспортировке, но и обеспечить конкурентные преимущества и инвестиционную привлекательность предприятия, а также повысить экономический интерес к украинскому зерну на международной арене, — сообщает пресс-служба Минагрополитики.
Сегодня, 09:52
28 марта, 18:46
28 марта, 16:13
28 марта, 15:23
28 марта, 13:43
2 фото
28 марта, 13:30
28 марта, 11:27
27 марта, 19:36
27 марта, 16:43
27 марта, 14:38
1 фото
27 марта, 13:17
27 марта, 11:09
27 марта, 10:33
26 марта, 17:34
26 марта, 14:15
2 фото
26 марта, 13:01
26 марта, 12:59