В Одессе от ботулизма умер мужчина

С начала 2021 в Украине зафиксировано две смерти от ботулизма, — сообщает пресс-служба Центра общественного здоровья.

В Одессе от ботулизма умер мужчина, заразившийся, употребляя приобретенный на стихийном рынке вяленый толстолобик.

Также в Хмельницкой области мужчина умер в результате отравления консервированными грибами домашнего изготовления.

Всего в Украине с начала года зарегистрировали 12 случаев ботулизма.

В ЦОС напомнили, что употребление изготовленных в домашних условиях консервов, вяленой, копченой, соленой рыбы и других пищевых продуктов, купленных в местах несанкционированной торговли, может привести к заболеванию ботулизмом.

Ботулизм — это тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Лучший способ защитить свое здоровье — воздерживаться от приема пищи, качество которой неизвестно.