Салат «Оливье» пока доступен одесситам

Новогодний салат «Оливье» в этом году будет дороже, ведь за год выросли цены почти на все его составляющие.

«Овощной набор подорожал. Это наблюдалось и с начала маркетингового года. При этом рост спекулятивный, он происходил и в сентябре», — сообщила эксперт консалтинговой компании.

Так картофель подорожал вдвое, морковь и лук на 60%. За год минимальная цена на яйца увеличилась с 10 гривень до 15 (настоящие домашние яйца уже пару месяцев стоят 25 гривень — прим.ред.). Единственное, что осталось стабильным в цене — мясо.

Продавцы на базаре объясняют, что цены поднялись, потому что весной огороды стояли залитые водой, поэтому урожая меньше.

Украинская правда